Aspergeseizoen!
Misschien wist u het nog niet, maar
op de Ponthoeve worden ook asperges geteeld. Wat ze in Limburg kunnen, kunnen wij in Utrecht natuurlijk ook. Wij telen de Gijnlim asperge, bekend om haar zoete zachte smaken. De aspergers zijn hooguit twee tot drie dagen eerder de grond zijn uitgekomen, en daarmee lekker vers. U kunt overdag langskomen om asperges te kopen.
Klas zoekt Boer
Komende maand komen de eerste schoolklassen naar de Ponthoeve voor lessen op de boerderij. De klassen krijgen uitleg over de flora en fauna en werkwijze op de boerderij. Hiervoor is een speciaal lespakket opgemaakt door de agrarische natuurvereniging Den Haneker. Wanneer scholen nog vrije ruimte hebben in hun lessenpakket kunnen zij altijd contact opnemen met de Ponthoeve. Meer informatie kunt u hier vinden.
